Babaanne kurabiyesi, geleneksel bir Türk kurabiyesidir. Adını, genellikle babaannelerimizin ev yapımı kurabiye yapmak için kullandıkları tariflerden almıştır. Bu kurabiye genellikle çay saatleri ve özel günler için hazırlanır.
Babaanne kurabiyesi, temel malzemeleri tereyağı, pudra şekeri, un ve vanilyalı şekerdir. Bu malzemelerin karıştırılması ile bir hamur elde edilir. Ardından hamur yuvarlanır ve küçük parçalar kesilerek fırına verilir. Kurabiyeler hafif kızarana kadar pişirilir.
Babaanne kurabiyesi, hafif kıtır bir dokuya sahiptir ve hoş bir tereyağı tadı vardır. Ayrıca pudra şekeri ile de kaplanabilir. Bu kurabiye çay veya kahve yanında servis edilebilir veya tatlı bir atıştırmalık olarak yenilebilir.
Babaanne kurabiyesi Türk mutfağındaki klasik kurabiyelerden biridir ve çeşitli lezzetlerle yapılabildiğinden, herkesin damak zevkine uygun versiyonları bulunabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page